Manuel, de vuelta a O Courel

A Carbiña no es una cadena ni un proyecto familiar al uso: la levantó Manuel solo. Se crió en O Courel hasta los 11 años, se fue a vivir en Barcelona, y años más tarde volvió a sus orígenes para construir él mismo cinco cabañas de madera en la finca familiar de Parada de Courel, rodeadas por un souto de castaños milenarios. Descubrió que por muy grande que fuera el mundo, su alma pertenecía a ese lugar lleno de naturaleza y vida que es Courel.

Le dio uso a este espacio en plena Serra do Courel —Geoparque Mundial de la UNESCO y zona protegida por la Red Natura 2000— para recibir a viajeros que buscan naturaleza, calma y autenticidad. La idea y la filosofía siempre ha sido vivir el Courel a tu ritmo y a tu manera, por eso Manuel ofrece solo alojamiento, para que disfrutes de una experiencia autogestionada y vivas la sierra a tu propio ritmo. Aunque siempre estará encantado de ayudarte a descubrir su mundo coureliano en tu estancia.